Prajitura cu mere din 3 ingrediente

Ingrediente:
-6 oua
-150gr zahar
-200gr. faina integrala de grau Enache
-3 pliculete de zahar vanilinat, 5gr. praf de copt si sare
Aluatul: Mixam bine ouale cu zaharul intrun bol, adaugam zaharul vanilinat apoi incorporam usor faina cu praful de copt si sare.
Curatam merele si le taiem felii sau cubulete .
Pregatim o tava de 24×24cm pt copt pe care o ungem cu margarina. Asezam merele in tava apoi turnam aluatul peste ele.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 170grade C timp de 30 de minute